Uv pH mérő tesztcsík 10db

A cefre savtartalmának beállítása rendkívül fontos, mivel alacsony pH-értéken a káros baktériumok, penészek, vadélesztők szaporodása gátolt. A cefre optimális pH- értéke 2,8 - 3,2 pH között van, amely beállítását a pektinbontás után el kell kezdeni. A savtartalom beállításához borkősav használata javasolt.

Minden esetben csak előzetes savtartalom mérés alapján állapítható meg az adagolandó sav mennyisége! A pH érték beállításával jelentős minőségi javulást érhetünk el.

Használati utasítás:

1.  Mártsa a tesztcsíkot a folydékba, mintegy 3 másodpercig a nyíl irányában, úgy hogy az összes színes zóna elmerüljön.
2. A színes zónák közepén található - pH-értékkel nem nyomdázott- naracssárga terület (2,7 - 3,0 érték között) elszíneződését hasonlítsa öszze a színskálával és olvassa le a megfelelő nyomtatott pH-értéket.

Megkönnyítheti a leolvasást ha a tesztcsíkot a fény felé tartja.